[ 新鲜的 / 果味 / 香喷喷的 ]
COLLEZIONE
Vermentino
Toscana IGT
色泽细腻的稻草黄色,具有草本香气,酒体纤细,清新宜人,风味宜人。 这是一款适合搭配蔬菜开胃菜和鱼类菜肴的葡萄酒。
葡萄酒数据表
葡萄
Vermentino
生产区
托斯卡纳
高度
0-100 ç±³ a.s.l.
土壤类型
土壤疏松而深厚,富含海洋化石和骨骼。 主要是沙质和泥灰质砂土,由粘土和钙质片岩组成。
酒精
12.5 % vol.
发酵
白葡萄酒酿造时特别注意氧化程度,在生产基酒时必须澄清。 发酵在 14-18°C 的受控温度下使用选定的酵母进行。
老化
在钢罐中,在细渣上带有"batonnage"。
品酒笔记
颜色为深稻草黄色,清澈明亮。 香气令人陶醉而浓郁,带有淡淡的白色水果味,如苹果、梨、桃子和香蕉。 口感鲜美,非常清脆,平衡,和谐,非常持久。 余味悠长持久,易于饮用。
食物搭配
生鱼、虾仁和柠檬意大利面、咸鱼。
容量
0,75 l
奖项和认可
India Wines and Spirits Awards 2024
Silver Medal
Vermentino 2022
India Wines and Spirits Awards 2022
Gold Medal
Vermentino 2021
Decanter World Wine Awards 2013
Commended
Vermentino 2011
Decanter World Wine Awards 2012
Bronze Medal
Vermentino 2011
International Wine Challenge 2012
Commended
Vermentino 2011
画廊 Vermentino
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