勇敢的骑士和他们忠实的侍从的古老传说。
圣安蒂莫修道院矗立在蒙塔尔奇诺的山丘上，隐藏在一望无际的葡萄藤和橄榄树之间。 传说在 771 年，查理曼大帝率军从罗马归来，停在了修道院前的小山丘上。 在这里，部队通过使用本笃会僧侣种植的药用植物来治疗自己并从具有治疗特性的泉水中饮用来获得解脱。 这个秘密地方的 Poggio Scudieri 名字归功于那些在 Via Francigena 路过的朝圣者、商人、士兵和乡绅。
Poggio Scudieri：蒙塔尔奇诺葡萄酒具有地道的特色。
Poggio Scudieri 的 Officium 葡萄酒诞生于这些历史悠久的古老土地，并被葡萄园覆盖，以庆祝人与自然之间的祖先联系。
Officium，拉丁名称，是对乡绅的职责和忠诚的致敬。 该标签设计简单明了，是对修道院宏伟塔楼及其周围环境的致敬，而树根则象征着土地与人民之间的纽带。 最后，金色让人想起中世纪微缩模型华丽的金色背景，以及骑士和他们的侍从最终到达这个和平之地时在盾牌上反射的阳光。
来自 Poggio Scudieri 的 Officium 葡萄酒以其真实性体现了对传统的忠诚和对自然的尊重。
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