top

[ Morbido / Profumato / Strutturato ]
COLLEZIONE

Montepulciano d'Abruzzo

Montepulciano d'Abruzzo DOC

Di colore rosso intenso, ha un profumo fruttato di frutti rossi maturi, caratteristica principale è l'aroma di liquirizia. Si accompagna bene a bolliti, brasati, arrosti e formaggi stagionati.

Scheda tecnica

Uve
Montepulciano d'Abruzzo

Zona di produzione
Prodotto da oltre due secoli sui pendii delle meravigliose colline dell'abruzzo, questo vitigno si è rapidamente diffuso, andando ad occupare le vigne distribuite in tutte le province della regione.

Altitudine
50-150m s.l.m.

Tipologia terreno
Terreno ghiaioso-calcareo con esposizione a sud, sud-est.

Grado alcolico
13 % vol.

Fermentazione
Dopo la pigiatura soffice delle uve, la fermentazione alcolica avviene attraverso la macerazione a cappello sommerso a temperatura controllata in vasche d'acciaio.

Affinamento
Affinamento in acciaio di circa 5 mesi.

Note di degustazione
Di colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso spicca un caratteristico profumo di viola con sentori di sottobosco e spezie. Al gusto si presenta morbido, strutturato, delicatamente tannico.

Abbinamenti gastronomici
Primi a base di carne o formaggi moderatamente stagionati.

Formati disponibili
0,75 l

Premi e riconoscimenti

India Wines and Spirits Awards 2024

Silver Medal

Montepulciano d'Abruzzo 2022

India Wines and Spirits Awards 2022

Silver Medal

Montepulciano d'Abruzzo 2020

Gallery Montepulciano d’Abruzzo

Scopri gli altri vini di Collezione

NEWSLETTER

Iscriviti alla newsletter

Sensi Today è la newsletter di Sensi per rimanere sempre aggiornati su eventi, attività e tutto quello che riguarda il mondo Sensi. Iscriviti ora!


    Sì, anch'io voglio ricevere la newsletter di Sensi Vigne e Vini

    Dichiaro di aver preso visione dell'informativa privacy policy (*)