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[ Brillante / Brut / Spumante ]
18K LUXURY SPARKLING WINES

18K Pinot Noir Rosé

Vino Spumante - Brut

Bellezza, gusto e stile si fondono armonicamente nel 18K Pinot Noir Rosé per creare un’atmosfera da sogno. Fascinoso e seducente con la sua raffinata texture, è l’ideale per incorniciare una situazione speciale o per un aperitivo di classe. 18K Pinot Noir Rosé è il pink appeal dei tuoi momenti speciali.

Un'indimenticabile esperienza rosa.
Prodotto con uve Pinot Noir del Veneto, il 18K Pinot Noir Rosé si distingue per il colore rosa antico, luminoso e vibrante e per le eleganti note di fiori e frutti di bosco. Dal gusto fresco, delicato e avvolgente, il 18K Pinot Noir Rosé ti ammalia con le sue irresistibili bollicine e le sue sensazioni floreali per farti vivere una raffinata esperienza sensoriale.

Scheda tecnica

Uve
100% Pinot Noir

Zona di produzione
Triveneto

Altitudine
50-150m s.l.m.

Tipologia terreno
Terreni pianeggianti di origine alluvionale. Suolo profondo con buona fertilità, ricco di argilla e limo. Presenta scisti sabbiose e molti fossili marini.

Grado alcolico
11 % vol.

Fermentazione
Vinificazione in rosato con una breve macerazione in pressa delle uve diraspate. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 14-17°C con lieviti selezionati. La successiva presa di spuma viene fatta in autoclave con il metodo charmat, utilizzando lieviti selezionati e temperatura controllata.

Affinamento
In acciaio con batonnage su fecce fini.

Note di degustazione
Lucente colore rosa antico. Elegante al naso, con sensazioni fruttate di piccoli frutti rossi e piacevoli note floreali che tornano in bocca insieme a una bella freschezza, buon corpo e grande equilibrio.

Abbinamenti gastronomici
Crudi di pesce, risotto con i crostacei, salmone affumicato, carpacci di carne.

Formati disponibili
0,75 l - 1,5 l

Premi e riconoscimenti

Prague Wine Trophy 2021

Silver Medal

18K Pinot Noir Rosé N.D.

Berliner Wein Trophy 2020

WINTER TASTING - Gold Medal

18K Pinot Noir Rosé 2019

Berliner Wein Trophy 2018

Gold Medal

18K Pinot Noir Rosé 2017

Decanter World Wine Awards 2017

Bronze Medal

18K Pinot Noir Rosé 2016

International Wine Challenge 2017

Commended

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