18K Pinot Noir Rosé

18K Pinot Noir Rosé

18K Pinot Noir Rosé. Pure rose sparkling.

18K Pinot Noir Rosé

18K Pinot Noir Rosé. Pure rose sparkling.

18K Pinot Noir Rosé

18K Pinot Noir Rosé. Pure rose sparkling.

[ Brilhante / Brut / Vinho espumante ]

18K LUXURY SPARKLING WINES

Vino Spumante - Brut

Beleza, sabor e estilo se unem harmoniosamente no Pinot Noir Rosé 18K para criar um sonho tornado realidade. Encantador e sedutor com sua textura refinada, é ideal para uma ocasião especial ou um aperitivo elegante. 18K Pinot Noir Rosé é o apelo rosa dos seus momentos especiais.

Uma experiência rosa inesquecível.< br>Produzido com uvas Pinot Noir da região de Veneto, o Pinot Noir Rosé 18K distingue-se por sua cor rosa brilhante, vibrante e antiga e notas elegantes de flores e frutos silvestres. Com um sabor fresco, delicado e envolvente, o Pinot Noir Rosé 18K encanta com suas bolhas irresistíveis e sensações florais para proporcionar uma experiência sensorial refinada.

Folha de dados do vinho

Uvas
100% Pinot Noir

Área de produção
Triveneto

Altitude
50-150m a.s.l.

Tipo de solo
Terreno plano aluvial. Solo profundo e fértil, rico em argila e marga. Presença de xistos arenosos e muitos fósseis marinhos.

Álcool
11 % vol.

Fermentação
Vinificação rosé com um curto período de maceração das uvas desengaçadas na prensa. A fermentação ocorre a uma temperatura controlada de 14-17°C com levedura selecionada. A fermentação secundária subsequente ("prise de mousse") ocorre em autoclave pelo método Charmat, utilizando leveduras selecionadas a temperatura controlada.

Envelhecimento
em aço com batonnage sobre borras finas.

Notas de degustação
Cor rosada brilhante. Elegante ao nariz, com sensação frutada de frutos vermelhos e notas florais agradáveis e persistentes, fresco, encorpado e equilibrado.

Combinações de comida
Peixe cru, risoto de marisco, salmão fumado, carpaccio de carne.

Capacidade
0,75 l - 1,5 l