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[ Brillante / Brut / Vino burbujeante ]
18K LUXURY SPARKLING WINES

18K Pinot Noir Rosé

Vino Spumante - Brut

La belleza, el sabor y el estilo se unen armoniosamente en el Pinot Noir Rosé de 18 quilates para crear un sueño hecho realidad. Encantador y seductor con su textura refinada, es ideal para una ocasión especial o un aperitivo con clase. 18K Pinot Noir Rosé es el atractivo rosado de tus momentos especiales.

Una experiencia rosa inolvidable.
Producido con uvas Pinot Noir de la región del Véneto, 18K Pinot Noir Rosé se distingue por su brillante, vibrante, color rosa antiguo y elegantes notas de flores y bayas. Con un sabor fresco, delicado y envolvente, 18K Pinot Noir Rosé encanta con sus irresistibles burbujas y sensaciones florales para otorgar una refinada experiencia sensorial.

Ficha técnica del vino

Uvas
100% Pinot Noir

Área de producción
Trivéneto

Altitud
50-150m snm

Tipo de suelo
Tierra plana aluvial. Suelo profundo y fértil, rico en arcilla y marga. Presencia de esquistos arenosos y numerosos fósiles marinos.

Alcohol
11 % vol.

Fermentación
Vinificación de rosado con un breve período de maceración de la uva despalillada en la prensa. La fermentación se produce a una temperatura controlada de 14-17°C con levaduras seleccionadas. La posterior fermentación secundaria (“prise de mousse”) se realiza en autoclave según el método Charmat, utilizando levaduras seleccionadas a temperatura controlada.

Envejecimiento
en acero con batonnage sobre lías finas.

Notas de sabor
Color rosa rubor brillante. Elegante en nariz, con sensación frutal de frutos rojos y agradables notas florales persistentes, fresco, con cuerpo y equilibrado.

Maridajes de comida
Pescado crudo, risotto de marisco, salmón ahumado, carpaccio de carne.

Capacidad
0,75 l - 1,5 l

Premios y reconocimientos

Prague Wine Trophy 2021

Silver Medal

18K Pinot Noir Rosé N.D.

Berliner Wein Trophy 2020

WINTER TASTING - Gold Medal

18K Pinot Noir Rosé 2019

Berliner Wein Trophy 2018

Gold Medal

18K Pinot Noir Rosé 2017

Decanter World Wine Awards 2017

Bronze Medal

18K Pinot Noir Rosé 2016

International Wine Challenge 2017

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