[ Brillante / Dolce / Spumante ]
18K LUXURY SPARKLING WINES
18K Moscato Rosé
Vino Spumante Aromatico Dolce
Inconfondibile dolcezza e raffinata eleganza si combinano nelle magiche bollicine del 18K Moscato Rosé. Profumato e luminoso, avvolto dalla sua incantevole bottiglia rosa, accompagna con stile ed eleganza gli eventi più dolci e intimi. 18K Moscato Rosé è il compagno ideale dei tuoi momenti romantici.
L'eccellente dolcezza italiana.
Classico vino da dessert, il 18K Moscato Rosé si fa subito notare per i particolari riflessi arancio che emergono dal rosa brillante. I ricchi profumi esplodono in sensazioni fruttate e si accordano armonicamente con alcolicità e acidità esaltate dal morbido e fine perlage. Un gusto amabile e intrigante che fa del 18K Moscato Rosé la nuova essenza della dolcezza.
Scheda tecnica
Uve
95% Moscato, 5% Vitigni a bacca rossa
Zona di produzione
Piemonte
Altitudine
100-150 m s.l.m.
Tipologia terreno
Terreno collinare, sciolto e profondo, ricco di fossili marini e scheletro. Terreno marnoso arenaceo, costituito da scisti argillose e sabbiose, ricco di calcare.
Grado alcolico
6.5 % vol.
Fermentazione
Le uve vengono raccolte manualmente e diraspate, dopodiché si procede con la pressatura soffice e il mosto mantenuto a 0°C per alcuni mesi. Dopodiché viene chiarificato e fermentato in autoclave a temperatura controllata.
Affinamento
Su fecce fini con batonnage.
Note di degustazione
Colore rosa/arancio intenso. Al naso è ricco di profumi, esplodono sensazioni fruttate di fragolina di bosco e lampone, pasticceria e anice. In bocca il sorso è dolce ma dinamico, fresco e fruttato.
Abbinamenti gastronomici
Crostate di frutta, pandori e panettoni.
Formati disponibili
0,75 l
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