top

[ Brilliant / Brut / Funkelnd ]
18K LUXURY SPARKLING WINES

18K Prosecco Gold

Prosecco DOC Brut

Im 18K Prosecco trifft italienische Weintradition auf Luxus und wird zum Interpreten der Lebensfreude. Reine Goldblasen, eingehüllt in eine kostbare Flasche, um ein elegantes Ereignis zu feiern und Emotionen mit den richtigen Leuten zu teilen. 18K Prosecco ist ein Gaststar, der nicht fehlen darf.

Sie verdienen den Luxus der besten italienischen Tradition.
Prosecco ist eines der großen italienischen Labels, das weltweit für seine unverwechselbaren Blasen bekannt ist. Wunderbar fruchtig und angenehm frisch überzeugt der 18K Prosecco mit seiner Ausgewogenheit, die seine zarte Säure und den cremigen Schaum elegant vereint, um den Gaumen zu befriedigen und mit seinem fruchtigen und umhüllenden Geschmack alle Sinne zu umhüllen.

Weindatenblatt

Weintrauben
100% Glera

Produktionsbereich
Treviso

Höhe
50-350 m ü.

Bodenart
Land von der Treviso-Ebene bis zu den Valdobbiadene-Hügeln. Tiefer, fruchtbarer Boden im flacheren Land. Der flache Landboden besteht aus Schwemmland, lehmiger Lehm mit sandigen Schiefern, während der Boden in den Hügeln meerhaltiger, gut strukturierter Boden mit Lehmschiefer und Gesteinsfragmenten mit reichlich neutraler organischer Substanz mit alkalischem pH-Wert ist.

Alkohol
11 % vol.

Fermentation
Weinbereitung ohne Schalen, mit besonderem Augenmerk auf die Oxidation und die Klärung des Mostes für die Grundweinherstellung. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 14-18°C mit ausgewählten Hefen. Die anschließende Nachgärung („prise de mousse“) erfolgt im Autoklaven nach dem Charmat-Verfahren mit ausgesuchter Hefe bei kontrollierter Temperatur.

Altern
In Stahl mit Batonnage auf Feinhefe.

Geschmacksnoten
Leuchtendes Strohgelb. Die Nase ist sauber, elegant, mit angenehmen Empfindungen von Früchten, Birnen und Äpfeln sowie aromatischen Kräutern. Im Mund ist er lebendig und frisch, vollmundig mit feiner Perlage. Die Endnote ist fruchtig und umhüllend.

Speisenempfehlungen
Gebratener Fisch, roher Fisch, vegetarische Vorspeisen.

Kapazität
0,75 l - 1,5 l

Auszeichnungen und Anerkennungen

Usa Wine Ratings 2021

86 points/Silver Medal

18K Prosecco Gold 2020

Prague Wine Trophy 2021

Silver Medal

18K Prosecco Gold 2019

The Drink Business / Global Masters 2021

Master Medal

18K Prosecco Gold 2020

The Drink Business / Global Masters 2021

Bronze Medal

18K Prosecco Gold 2019

Luca Maroni - Annuario Dei Migliori Vini Italiani 2020

96 punti

18K Prosecco Gold 2019

India Wine Awards 2019

Best Wine pairing with Sushi

18K Prosecco Gold 2018

Japan Wine Challenge 2019

Bronze Medal

18K Prosecco Gold 2018

International Wine Challenge 2019

Bronze Medal

18K Prosecco Gold 2018

Weitere Auszeichnungen ansehen

Gallery 18K Prosecco

Entdecken Sie die anderen Weine von 18K Luxury Sparkling Wines

NEWSLETTER

Abonnieren Sie den Newsletter

Sensi Today ist der Sensi-Newsletter, um über Events, Aktivitäten und alles rund um die Sensi-Welt auf dem Laufenden zu bleiben. Abonniere jetzt!


    Ja, ich möchte den Sensi Vigne e Vini Newsletter erhalten!
    Ich erkläre, die Datenschutzerklärung gelesen zu haben privacy policy (*)